濃いとろけるカレー

先日、久しぶりにカレーを作りましたが、今回は別のルーで挑戦。

今回作ったのはS&Bの「濃いとろけるカレー（中辛）」です。
このパッケージの美味しそうな字体に誘惑されました。
ただ、１つ100円台の超格安ルーなので、ちょっと心配しましたが....

ジャーン！！！
タイトル通り、とろっとろのカレーが出来上がり、味も中々美味しかったです。
（今回は、チキンカレーにしました）
これで100円台は安い！

【Oisixで料理を始めてみた】「みつもち豚の回鍋肉」（税込み1058円）

先日は、Oisixのクイック１皿「みつもち豚の回鍋肉」を作りました。

クイックということあって、20分も掛からずに作ることができました。
「クイック1皿」は、時間が無い時などに重宝します。

【Oisixで料理を始めてみた】「ごはんがすすむ！野菜の豚肉巻き」（2人前、税込み1058円）

最近、Oisixと契約して、週1で野菜や肉、ミールキットが届けられるようになり、料理初心者の自分でも、ある程度料理ができるようになった。

今日は、下記のキット「ごはんがすすむ！野菜の豚肉巻き」（2人前、税込み1058円）に挑戦。
キットは、具材は全て揃っているため、包丁でカットしたりするだけで（一部はカット済）、簡単に美味しい料理ができあがる。
（調味料は用意する必要がある）

実際、下記写真のようには綺麗には出来なかったが、まあ、美味しくできあがった。

レシピは下記の通りだったが、下記の点でちょっと難しかった。

1. 長ネギの白髪ねぎカットに時間が掛かった。。
2. 人参と小松菜を肉で巻くのに時間がかかり、提供された人参や小松菜が余ってしまった。
   （いんげんだったら、もう少し簡単に巻けたかも？）

次回は下手なりに出来上がった料理を写真に撮って、載せようかと思案中（恥ずかしいけど^^;)。

今日は久しぶりにカレーを作った。

今日は妻が外出していたので、妻の代わりに久しぶりにカレーを作ってみた。

我が家では、子供はハウスのバーモンドカレー、大人はS&Bのゴールデンカレーが定番ですが、

いままで、作ったことのないカレールーに挑戦。
今回はいつもより100円程高いグリコのZEPPIN(258円）というカレールー 辛口をチョイス。
（肉もいつもより肉厚の高めの牛肉を買った^^;)

追加でスパイスを入れなくても、十分スパイスの効いたカレーでした。
ちょっと高いけど、これはこれでアリだなと思います。

https://jp.glico.com/zeppin/products.html#products_kara

次回は、また別のカレールーで作ってみようと思います。
一番美味しいルーはどの製品なのだろうか。

ローソンのウインナー弁当216円（税込）

ラジオを聴いていたら、ローソンの216円（税込）のウインナー弁当(11/29までの限定品）の宣伝があり、どうしても食べたくなって、お昼に買いました。

結論としては、味は素朴だが普通においしい、量は少なめで女性向け、ということに至りました。
（男性は、これにおかず2品くらい必要です^^;)

レビューなんてものでも無いですが、Youtubeにアップロードしました。

https://youtu.be/K_Je6shAGtw

ソーダストリーム ジェネシスV2 を買ってみた。

炭酸水ペットボトルをまとめ買いしていましたが、ゴミだしも大変だし、お金も掛かるしと悩んでいましたが、炭酸水を簡単に作れる機械があると聞いて、コストコで型落ちが安かったので買ってみました。

一番安いベーシックなタイプのもので、本体、ガスシリンダー（60L）、専用ボトル1L、取扱説明書がセットになっていました。価格は8480円（税込）。

中華料理店「宏源居」（コウゲンイ）

海老名に美味しくて安い中華料理屋さんが
最近できたので、紹介します。

＜場所はこちら↓＞
宏源居の地図

店の外観です。
以前は居酒屋だったところで、今は、中国人のご夫婦が
やっているようです。

ここのお店は安くて美味しくて多い！と3拍子揃っています。
お昼はいつも混んでいて、リピーターも多いようです。

＜鶏肉と五目野菜の四川風炒め＞

＜牛バラ入りのにんにく味チャーハン＞

＜野菜たっぷり入りの家庭風塩ラーメン＞