【Oisixで料理を始めてみた】「みつもち豚の回鍋肉」（税込み1058円）

先日は、Oisixのクイック１皿「みつもち豚の回鍋肉」を作りました。

クイックということあって、20分も掛からずに作ることができました。
「クイック1皿」は、時間が無い時などに重宝します。

【Oisixで料理を始めてみた】「ごはんがすすむ！野菜の豚肉巻き」（2人前、税込み1058円）

最近、Oisixと契約して、週1で野菜や肉、ミールキットが届けられるようになり、料理初心者の自分でも、ある程度料理ができるようになった。

今日は、下記のキット「ごはんがすすむ！野菜の豚肉巻き」（2人前、税込み1058円）に挑戦。
キットは、具材は全て揃っているため、包丁でカットしたりするだけで（一部はカット済）、簡単に美味しい料理ができあがる。
（調味料は用意する必要がある）

実際、下記写真のようには綺麗には出来なかったが、まあ、美味しくできあがった。

レシピは下記の通りだったが、下記の点でちょっと難しかった。

1. 長ネギの白髪ねぎカットに時間が掛かった。。
2. 人参と小松菜を肉で巻くのに時間がかかり、提供された人参や小松菜が余ってしまった。
   （いんげんだったら、もう少し簡単に巻けたかも？）

次回は下手なりに出来上がった料理を写真に撮って、載せようかと思案中（恥ずかしいけど^^;)。